مکملهایی با کالری بسیار بالا، کربوهیدرات زیاد و پروتئین متوسط تا زیاد، بهترین گزینه برای افرادی هستند که ذاتا لاغراند و خیلی سخت وزن میگیرند. این مکملهای تخصصی که به عنوان گینر یا مکمل مس شناخته میشوند برای تامین کالری و مواد مغذی مورد نیاز افرادی فرآوری و تولید شدهاند که بدن لاغر و کمحجمی دارند و میخواهند زودتر به وزن و حجم مناسب برسند. احتمالاً برایتان این سؤال پیش آمده که دقیقاً مکمل مس چیست و چگونه باعث افزایش وزن میشود. در پاسخ باید گفت که این نوع مکملها منبعی غنی از انرژی و مواد سازنده هستند که به فرد کمک میکنند تا مازاد کالری لازم برای افزایش وزن و حجم عضلانی ایدهآل را به دست آورد.
در ادامه این مطلب به بررسی نکات مهمی خواهیم پرداخت تا بتوانید با استفاده صحیح از این مکملها، در کنار برنامه غذایی متعادل و تمرینات مقاومتی، به اهداف خود در زمینه تناسب اندام برسید و در خرید مکمل مس مشکلی نداشته باشید.
مکمل مس چیست؟
قبل از آشنایی کامل با این نوع مکملها، بهتر است بدانید که مکمل مس برای چیست؟ این محصول، نوعی پودر مکمل غذایی پرکالری محسوب میشود و مخصوص افرادی طراحی شده است که سوخت و ساز بالایی دارند یا نمیتوانند حجم زیادی غذا مصرف کنند؛ اما در تلاشاند تا وزن کلی بدن و حجم عضلات خود را افزایش دهند. مس و گینرها، در واقع راهی آسان برای دریافت کالری مازاد مورد نیاز بدن هستند.
اگرچه در بسیاری از منابع این دو اصطلاح بهجای یکدیگر استفاده میشوند، اما از نظر ترکیبات، هدف مصرف و کاربرد ورزشی تفاوتهایی میان آنها وجود دارد که در مقاله تفاوت مکمل مس و گینر بهصورت کامل بررسی کردهایم.
ترکیب اصلی این مکملها بر پایه کربوهیدراتها و پروتئین بنا شده است؛ بخش عمدهای از آن را کربوهیدراتهایی از قبیل مالتودکسترین تشکیل میدهند تا به عنوان منبع اصلی انرژی، کالری مورد نیاز بدن را تامین کنند. همچنین، بخش قابل توجهی از این مکمل را پروتئین با کیفیتی مانند پروتئین وی تشکیل میدهد تا آمینو اسیدهای لازم برای ترمیم و رشد بافتهای عضلانی را فراهم کند.
جدول ترکیبات دقیقاً درون قوطی مکمل مس چیست؟
قبل از خرید مس، بهتر است جدول ترکیبات روی قوطی را چک کنید تا دقیقا بدانید ترکیبات اصلی آن چیست. درواقع، جدول روی قوطی مکمل شناسنامهای کامل از محتویات محصول است؛ از آنجایی که هدف اصلی مس تامین حداکثر کالری برای افزایش وزن است، این جدول اطلاعات کلیدی در مورد میزان درشت مغذیهای اصلی را در هر وعده ارائه میدهد تا به مصرفکننده کمک کند که میزان کالری مورد نیاز خود را دقیقا محاسبه کند.
مکمل مس از کربوهیدراتهای ساده و پیچیده، پروتئین وی یا کازئین، چربیهای سالم، ویتامینها و مواد معدنی تشکیل شده است.
کربوهیدراتها
کربوهیدراتها منبع اصلی انرژی و تامینکننده بخش عمده کالری مکملهای مس هستند که بیشترین سهم از وزن و کالری را به خود اختصاص میدهند. این کربوهیدراتها اغلب از مالتودکسترین هستند یا از ترکیباتی مانند آرد جو دوسر، دکستروز یا فروکتوز تشکیل میشوند.
پروتئینها
پروتئینها نقشی اساسی در فراهم کردن آمینواسیدها برای ترمیم، ریکاوری و رشد بافتهای عضلانی ایفا میکنند. پروتئینهای موجود در مکمل گینر، معمولا از منابع با کیفیت بالا مانند پروتئین وی کنسانتره، پروتئین وی ایزوله، کازئین یا ترکیبی از این منابع تامین میشوند.
چربیها
چربیها، منبع متراکم کالری هستند و نقش مهمی در تولید هورمونها و جذب ویتامینها دارند؛ برخی از مکملها، برای افزایش کالری دریافتی، حاوی چربیهای سالمی مانند تریگلیسریدهای زنجیره متوسط یا چربیهای مشتق شده از دانهها هستند.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها، وظیفه حمایت از فرآیندهای متابولیکی، سلامت عمومی و تقویت سیستم ایمنی بدن را بر عهده دارند؛ بسیاری از مکملهای مس، با مجموعهای از ویتامینها مانند ویتامینهای گروه B، C، E و مواد معدنی مختلفی از قبیل کلسیم، آهن، روی و منیزیم غنیسازی میشوند تا اطمینان حاصل شود که افزایش وزن به صورت مغذی و سالم صورت میگیرد و کمبودهای احتمالی غذایی جبران میشود.
کالری
کالری واحد اندازهگیری انرژی است که بدن شما از مصرف مکمل به دست میآورد؛ هدف اصلی مکمل مس، فراهم کردن کالری بسیار بالا است تا به فرد کمک کند به مازاد کالری مورد نیاز برای افزایش وزن دست یابد.
ترکیبات جانبی مهم
این مواد اغلب شامل اسیدهای آمینه شاخهدار، کراتین و گلوتامین میشوند، برای افزایش عملکرد یا بهبود ریکاوری به ترکیب اصلی مس گینرها اضافه میشوند تا به تقویت سیستم ایمنی، تسریع ترمیم عضلات، کاهش تحلیل عضلات، تسریع ریکاوری، افزایش قدرت، عملکرد ورزشی و حجم سلولی عضلات کمک کنند.
مهمترین فواید مکمل مس برای چیست؟ (چرا بدنسازان مصرف میکنند)
انواع این مکملها، در درجه اول برای افراد دارای متابولیسم سریع یا افرادی که سخت حجم میگیرند طراحی شده است؛ بدنسازان از این محصولات استفاده میکنند تا چالشهای مربوط به تامین حجم بالای کالری مورد نیاز برای ساختن عضلات را به راحتی برطرف کنند و فرآیندهای حیاتی ریکاوری و رشد را بهینهتر نمایند.
مکمل مس به افزایش وزن کنترلشده، حمایت از رشد عضلانی، بهبود انرژی و تأمین کالری کافی برای ورزشکاران کمک میکند.
ایجاد کالری مازاد
برای افزایش وزن و حجم عضلانی، بدن باید کالری بیشتری نسبت به آنچه میسوزاند دریافت کند. مصرف حجم زیاد غذاهای کامل برای رسیدن به این مازاد کالری برای بسیاری از بدنسازان دشوار است. مسها این فرآیند را تسهیل میکنند و اطمینان میدهند که بدن همیشه در وضعیت آنابولیک یا سازنده باقی بماند.
حمایت مستقیم از رشد عضلات
مکمل مس حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین با کیفیت بالا است؛ این پروتئینها بلوکهای سازنده اسید آمینه را فراهم میکنند که برای سنتز پروتئین عضلانی ضروری است و محرک اصلی فرآیند افزایش اندازه سلولهای عضلانی پس از تمرینات مقاومتی هستند.
بهینهسازی ریکاوری پس از تمرین
مقدار بالای کربوهیدرات موجود در مس گینر، برای ریکاوری بسیار حیاتی است. مصرف کربوهیدرات پس از تمرین باعث تجدید سریع ذخایر گلیکوژن تخلیه شده در عضلات میشود. همچنین، این کربوهیدراتها با افزایش ترشح انسولین، به انتقال سریعتر اسیدهای آمینه و سایر مواد مغذی مانند کراتین به داخل سلولهای عضلانی کمک میکنند و به فرآیند ترمیم و کاهش کوفتگی عضلات سرعت میدهند.
سهولت و راحتی در مصرف
آمادهسازی و مصرف وعده غذایی کامل با ۱۰۰۰ کالری میتواند زمانبر و غیرعملی باشد، بهخصوص اینکه اگر حین مسافرت یا در محل کار باشید. مکمل مس راهحلی سریع، قابل حمل و آسان برای مصرف کالری در هر زمان از روز است که بدون ایجاد سیری مفرط، اهداف کالری روزانه را برآورده میکند.
تقویت عملکرد و توان عضلانی
بسیاری از این مکملها با ترکیباتی مانند کراتین مونوهیدرات که منجر به تقویت عملکرد میشود غنی میشوند. کراتین به عضلات کمک میکند تا انرژی بیشتری برای تمرینات شدید تولید کنند، که نتیجه آن افزایش قدرت، استقامت و در نتیجه، تحریک بیشتر برای رشد عضلانی است. این ترکیب به فرد بدنساز اجازه میدهد تا در طول جلسات تمرینی وزنههای سنگینتری جابهجا کند.
بررسی تفاوتها: مکمل مس پلاس چیست و چه فرقی با کربو مس دارد؟
برای درک بهتر و اینکه بدانیم تفاوت این دو مکمل در چیست، ابتدا باید ماهیت هر یک از آنها را بر اساس ترکیباتی که دارند توضیح دهیم.
مکمل مس پلاس چیست؟
مس پلاس یا گینر عضلهساز، نوعی مکمل ترکیبی کربو و پروتئین است که تمرکز بیشتری بر پروتئین دارد. در حالی که همچنان مقادیر قابل توجهی کربوهیدرات برای تامین کالری و انرژی ارائه میدهد. از طرفی، اصطلاح پلاس اغلب توسط تولیدکنندگان برای نشان دادن درصد پروتئین بالاتر نسبت به گینرهای افزایش وزن استفاده میشود. همچنین این نوع مس، با ترکیبات جانبی مهم و مفیدی از قبیل ویتامینها، گلوتامین و کراتین نیز غنی شده است.
ترکیبات و نسبت:
- میزان پروتئین: پروتئین بالایی دارد؛ معمولا ۳۰ تا ۵۰ درصد وزن محصول را تشکیل میدهد.
- کربوهیدرات: کربوهیدرات مس پلاس متوسط است و اغلب ۴۰ تا ۶۰ درصد وزن محصول که بیشتر مالتودکسترین، دکستروز یا فروکتوز است را تشکیل میدهد.
- هدف اصلی: هدف این مکمل، افزایش حجم عضلانی بدون چربی و در کنار آن، افزایش وزن کلی بدن است.
مس پلاس نسخه تقویتشده مکمل مس است که پروتئین بیشتر، کالری بالاتر و ترکیبات اضافی مانند ویتامینها و آمینواسیدها دارد.
مکمل کربو مس چیست؟
همانطور که از نامش پیدا است، مکمل کربو مس یا کربوهیدرات خالص، تقریبا به طور کامل از کربوهیدرات تشکیل میشود.
ترکیبات و نسبت:
- کربوهیدرات: کربو بسیار بالایی دارد؛ به طوری که ۹۰ تا ۱۰۰ درصد وزن مکمل را مالتودکسترین یا ترکیبی از قندهای ساده و پیچیده تشکیل میدهند.
- پروتئین: میزان پروتئین موجود در کربو مس صفر یا بسیار کم است.
- هدف اصلی: تامین سریع انرژی حین و پس از تمرین، تجدید سریع ذخایر گلیکوژن که سوخت اصلی عضلات هستند و کمک به ایجاد مازاد کالری با تمرکز بر افزایش انرژی.
عوارض جانبی مکمل مس چیست؟
مصرف این نوع مکملها برای افراد سالم بیخطر است، اما به دلیل غلظت بالای درشتمغذیها، میتواند عوارض جانبی موقتی یا گوارشی ایجاد کند. همچنین اگر مکمل مس بدون ورزش و بدون محاسبه نیازهای کالری واقعی مصرف شود، به صورت چربی ذخیره خواهد شد و باعث چاقی شکم و دیابت نیز میشود.
- ناراحتیهای گوارشی
- مشکلات کلیوی و کبدی
- افزایش چربی بدن
- دیابت
مصرف زیاد مکمل مس میتواند باعث مشکلات گوارشی، افزایش چربی بدن، حساسیت به قندها و اختلال در تعادل تغذیهای شود.
راهنمای مصرف؛ چگونه مکمل مس را بخوریم تا چاق نشویم (عضله بسازیم)؟
توجه داشته باشید که زمانبندی دقیق برای مصرف مکمل مس، میتواند کلید موفقیت یک دوره حجم سالم و اصطلاحا تمیز باشد. جلوگیری از چاقی بر اثر مصرف مس، نیازمند کنترل دقیق بر میزان کالری و زمانبندی مصرف است.
- کنترل دوز و کالری: مقدار مورد نیاز مکمل را محاسبه کنید تا فقط مازاد کالری را پر کند، نه بیشتر.
- زمانبندی مصرف: ایدهآلترین زمان مصرف، بلافاصله بعد از اتمام تمرینات مقاومتی است؛ در این زمان، بدن شما برای تجدید گلیکوژن و ترمیم عضلات، آماده جذب سریع کربوهیدراتها و پروتئین است و احتمال ذخیره شدن کالری به صورت چربی، در کمترین میزان ممکن است.
- اجتناب از مصرف همراه با غذا: از مصرف این مکملها در کنار وعدههای غذایی بزرگ اجتناب کنید، زیرا این کار باعث افزایش شدید و بیرویه کالری دریافتی خواهد شد.
راهنمای خرید و تشخیص اصالت مکمل مس
با توجه حجم بالای مکملهای تقلبی، تاریخ گذشته و دستساز در بازار، هنگام خرید انواع مکملهای غذایی، برای تضمین کیفیت و اصالت باید به چند نکته کلیدی توجه کنید.
- خرید از مراکز معتبر و رسمی
- برچسب اصالت سازمان غذا و دارو
- استعلام کد
- کیفیت بستهبندی
- پلمپ و تاریخ
- مطابقت ترکیبات با اطلاعات شرکت سازنده
داروخانه آنلاین مفید طب، مرجع قانونی و معتبری برای تهیه مکملهای ورزشی از جمله مکمل مس است؛ خرید از این مرکز تضمین میکند که شما محصولات دارای مجوزهای رسمی سازمان غذا و دارو را تهیه و مصرف میکنید که اصالت آنها تایید شده است. این امر ریسک خرید مکملهای تقلبی که فاقد کیفیت لازم هستند و میتوانند برای سلامتی مضر باشند را تا حد زیادی کاهش میدهد.
جهت خرید اقساطی مکمل بدنسازی از بهترین برندها با ضمانت اصالت کالا و ارسال سریع میتوانید به لینک زیر مراجعه کنید. از طریق اپلیکیشن یا سایت داروخانه آنلاین مفیدطب میتوانید هزینه مکملهای بدنسازی مورد نظر خود را در 4 قسط پرداخت نمایید:
