اصطلاحات Mass Gainer و Weight Gainer معمولا به جای یکدیگر به کار میروند. هرچند هر دو برای افزایش وزن طراحی شدهاند، اما هدف و کاربرد آنها متفاوت است. تفاوت مکمل مس و گینر در چند عامل کلیدی خلاصه میشود: ویتگینرها معمولا کالری و کربوهیدرات بسیار بالاتری دارند و برای افزایش سریع وزن کلی مناسباند، در حالیکه مسگینرها کالری متعادلتر، پروتئین بیشتر و چربی کمتر ارائه میدهند و بیشتر برای افزایش توده عضلانی بدون چربی به کار میروند. در ادامه، تفاوت مس گینر و ویت گینر را طوری بررسی میکنیم که بتوانید واقعاً انتخاب درستی داشته باشید.
گینر چیست؟
ویت گینر (Weight Gainer) یک مکمل ورزشی سرشار از کربوهیدرات با کالری متراکم است که به افزایش وزن اصولی کمک میکند. این مکملها معمولا بیش از 1000 کالری را در یک وعده تأمین میکنند و حاوی مقدار بسیار زیادی کربوهیدرات هستند که معمولا بین 500-1200 کالری متغیر است. این محصول به ویژه برای افرادی مناسب است که متابولیسم بالایی دارند و افزایش وزن برایشان دشوار است.
خرید گینر اصل از مراکز معتبر و قابل اعتماد، از مهمترین نکاتی است که باید حتما در نظر داشته باشید.
مس گینر چیست؟
مس گینر (Mass Gainer) یک مکمل غذایی با ترکیبی از کربوهیدرات و پروتئین با مقدار بالاست که برای افزایش حجم و توده عضلانی استفاده میشود. این محصول در هر سروینگ حدود ۱۰۰۰ کالری را تامین میکند.
با خرید مکمل مس از داروخانه آنلاین مفیدطب میتوانید از تخفیفات ویژه و ارسال رایگان بهرهمند شوید.
اصلیترین فرق مکمل مس با گینر در چیست؟
اگرچه در نگاه اول مس گینر و ویت گینر مشابه به نظر میرسند، اما این دو مکمل تفاوتهای مهمی با یکدیگر دارند. در ادامه فرق مکمل مس با گینر را از زوایای مختلف بررسی میکنیم:
نسبت کربوهیدرات به پروتئین
این مکملها از نظر میزان کربوهیدرات و پروتئین در فرمولاسیون با یکدیگر متفاوت هستند.
ویت گینرها دارای مقدار بالایی کربوهیدرات هستند و میزان پروتئین در آنها معمولا کمتر از مقدار پروتئین موجود در مسگینرهاست. در حالیکه مسگینرها از نظر پروتئین غنی هستند. نسبت کربوهیدرات به پروتئین در ویت گینرها 5 به 1 و در مس گینرها 2(3) به 1 است.
میزان کالری در هر پیمانه
فرق مکمل مس با گینر از لحاظ میزان کالری آنها نیز قابل بررسی است. Mass Gainer معمولا کالری کمتری دارد و برای مصرف بین وعدههای غذایی فرموله شده تا رژیم غذایی را تکمیل کند.
اما اکثر مکملهای Weight Gainer کالری بسیار بالاتری دارند. این مکملها معمولا بین ۵۰۰ تا ۱۲۰۰ کالری در هر وعده تامین میکنند. این چگالی بالای کالری به افرادی که مصرف حجم زیاد غذا برایشان دشوار است کمک میکند تا راحتتر نیاز انرژی روزانه خود را برآورده کنند.
ترکیبات افزودنی (کراتین، ویتامینها و چربیها)
بسیاری از Mass Gainerها علاوه بر مواد مغذی اصلی (ماکروها)، افزودنیهای دیگری مانند ویتامینها، مواد معدنی و کمککنندههای گوارشی نیز دارند. این مکملها شامل کراتین، آنزیمهای گوارشی و آمینواسیدهای شاخهدار (BCAA) هستند تا فرآیند ساخت عضله را حمایت کنند. به طور مثال بسیاری از ورزشکاران بهترین گینر با درصد پروتئین بالا را در سبد خرید خود قرار میدهند.
ویت گینرها با تمرکز بر کالری و کربوهیدرات بالا فرموله شدهاند. این مکملها برای افزایش چگالی کالری، معمولا حاوی درصد بالاتری از چربیها هستند. ترکیبات اضافه مانند ویتامین یا کراتین در آنها کمتر است.
جدول مقایسه سریع مکمل مس و گینر
گینر بهتره یا مس کدام را بخریم؟
انتخاب بین مس گینر یا ویت گینر بیشتر به این برمیگردد که هدفتان عضلهسازی است یا فقط افزایش عدد وزن. همچنین به عوامل دیگری از جمله نیازهای غذایی و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. در ادامه به نکات کلیدی جهت انتخاب بین این دو مکمل اشاره میکنیم:
افراد اکتومورف (بسیار لاغر و سخت رشد)
اکتومورفها افرادی با بدن لاغر هستند که به دلیل متابولیسم سریع و اشتهای پایین افزایش وزن برایشان دشوار است و معمولا جهت افزایش توده عضلانی مشکل دارند.
برای اکتومورفها مکملهای ویت گینر بسیار مفید است. در مرحله حجمگیری، این مکملها به کسانی که متابولیسم بالایی دارند و با وجود رژیم سالم قادر به افزایش وزن نیستند، کمک میکنند(scitron).
البته، بر اساس گزارش برخی منابع، مس گینرها هم برای این گروه مفید هستند (nutrabay،myprotein)؛ زیرا هر وعده این مکملها کالری بالایی همراه با آمینواسیدها، پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی، کربوهیدرات و چربیهای رژیمی فراهم میکند.
افراد مزومورف (عضلهساز با استعداد چاقی کم)
مزومورفها افرادی با تیپ بدنی معمولا لاغر و ورزشی، عضلاتی برجسته و قوی هستند که حجم زیادی ندارند و چندان عضلانی یا سنگین نیستند.
این گروه میتوانند از مس گینرهای متعادل با کالری متوسط (حدود ۵۰۰–۸۰۰ کالری در هر وعده) استفاده کنند.
ترکیبی از پروتئین (وی و کازئین) و کربوهیدراتهای پیچیده در این مکملها به رشد عضله، بدون افزایش بیش از حد چربی، کمک میکند.
دوره حجم کثیف (Dirty Bulk) در برابر حجم تمیز (Clean Bulk)
Dirty Bulking روشی برای افزایش سریع وزن است که معمولا با تمرینات مقاومتی شدید ترکیب میشود و توسط ورزشکاران مختلف برای افزایش عضله و قدرت استفاده میشود.
Clean Bulking شامل یک مازاد کالری کنترل شده است که عمدتا از مواد غذایی کامل و مغذی تشکیل شده تا عضله ساخته شود و چربی اضافی حداقل باشد. برخلاف روش قبلی، تمرکز این روش بر تغذیه با کیفیت است: یعنی پروتئینهای کمچرب، کربوهیدراتهای پیچیده و چربیهای سالم، نه مصرف هر چیزی برای رسیدن به کالری.
برای دوره حجم تمیز Mass Gainerها انتخاب بهتری هستند؛ این مکملها نسبت متعادلتری بین پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارند. مصرف آن بعد از تمرین یا بین وعدههای غذایی، کالری لازم برای عضلهسازی را تامین میکند، بدون آنکه حجم کربوهیدرات و قند خیلی زیاد باشد.
اما وقتی هدف افزایش وزن و نه لزوما عضله بدون چربی باشد، مانند دوره حجم کثیف، Weight Gainer پیشنهاد میشود. این مکملها معمولا کالری بسیار بالا دارند میتوانند سریعتر مازاد کالری مورد نیاز فرد را تامین کنند. بنابراین، برای افرادی که میخواهند به هر قیمتی وزن بگیرند مناسب هستند.
زمان و نحوه مصرف مکمل مس با گینر؛ آیا تفاوتی وجود دارد؟
بر اساس تحقیقات تغذیه ورزشی زمان مصرف گینرها مشابه است؛ پس از تمرین برای ریکاوری، بین وعدهها برای افزایش کالری، یا صبح برای شروع روز با کالری بالا. تنها تفاوت مس گینر با ویت گینرها به نحوه یا دوز مصرف آنها مربوط میشود.
مصرف مس گینرها 2–1 وعده در روز توصیه شده است. اما در مورد Weight Gainer دوز مصرف میتواند به نسبت نیاز کالری فردی بالاتر باشد. البته باید توجه داشت که مصرف کالری بیش از نیاز، منجر به چربی اضافه نشود.
عوارض جانبی احتمالی؛ مس ایمنتر است یا گینر؟
ایمن بودن هر یک از این مکملها به ترکیب محصول انتخابی، میزان مصرف، رژیم غذایی و سطح فعالیت بدنی شما بستگی دارد. هر کدام از این محصولات اگر با دقت و بر پایه نیاز واقعی مصرف شود عوارض جانبی نگرانکنندهای نخواهند داشت.
در شرایط مصرف صحیح مس گینرها، ریسک ایجاد چربی اضافه و مشکلات گوارشی کمتر است؛ در حالیکه در Weight Gainer، با توجه به محتوی کربوهیدرات و کالری بسیار بالاتر، مصرف بیرویه یا بدون ورزش میتواند ریسک چربی اضافه، اختلال متابولیک، فشار بر سیستم گوارش و حتی مشکلات کلیوی یا کبدی را افزایش دهد. البته، بخش زیادی از این ریسکها زمانی ایجاد میشود که مکمل نامعتبر یا ناسازگار با نیاز فرد انتخاب شود. بنابراین، حتما مکمل مورد نیاز خود را از داروخانههای معتبر خریداری کنید.
تفاوت مکمل مس با گینر؛ کدام را انتخاب کنیم؟
سطح آمادگی جسمانی، متابولیسم و اهداف کلی شما فاکتورهای کلیدی برای یک انتخاب درست هستند. Weight Gainer جهت افزایش وزن کلی و Mass Gainer با هدف بر افزایش عضله بدون چربی فرموله شدهاند. اگر هدفتان افزایش حجم عضلانی و تقویت قدرت است، Mass Gainer، به دلیل محتوای بالای پروتئین و تامین مواد مغذی لازم برای رشد عضلات، مناسبتر است. اگر لاغر هستید و میخواهید وزن کل بدن خود را افزایش دهید، Weight Gainer به دلیل کالری بالای گزینه مناسبتری خواهد بود. اگر سابقهی تمرین، بیماری زمینهای یا حساسیت غذایی دارید، بهتر است قبل از مصرف با مربی یا متخصص تغذیه صحبت کنید.
جهت خرید اقساطی مکمل بدنسازی از بهترین برندها با ضمانت اصالت کالا و ارسال سریع میتوانید به لینک زیر مراجعه کنید. از طریق اپلیکیشن یا سایت داروخانه آنلاین مفیدطب میتوانید هزینه مکملهای بدنسازی مورد نظر خود را در 4 قسط پرداخت نمایید:
سوالات متداول
ویتگینرها برای افرادی مناسب هستند که هدفشان افزایش وزن کلی بدن است نه صرفا رشد عضلانی، کسانی که به کالری بیشتری احتیاج دارند، افرادی که اشتهای کم دارند و نمیتوانند کالری کافی را از وعدههای غذایی معمول دریافت کنند.
مسگینرها برای افرادی مناسب هستند که به دنبال افزایش توده عضلانی بدون چربی هستند و تمرینات شدید یا مقاومتـی انجام میدهند.
بله، عضلهسازی بدون مصرف مسگینر امکانپذیر است، اما باید به رژیم غذایی و دریافت کالری مازاد از طریق مواد غذایی کامل و مغذی توجه داشته باشید. مصرف ویت گینرها برای چه کسانی مناسب است؟
مصرف مس گینرها برای چه افرادی توصیه میشود؟
آیا بدون مصرف مس گینر میتوانم عضله بسازم؟
