در سال‌های اخیر، علاوه بر انواع قرص لاغری، برخی از مواد غذایی از جمله دانه چیا جهت کمک به کاهش وزن و لاغری مورد توجه قرار گرفته‌اند. دانه چیا به عنوان یک ماده غذایی فوق‌العاده محبوب و موثر در میان افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم و لاغری هستند، شناخته شده است. در رابطه با طریقه مصرف و بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری سوالات زیادی پرسیده میشود. از این رو، در این مقاله از مجله سلامت مفیدطب، ابتدا کمی با دانه چیا و خواص شگفت انگیز آن آشنا می‌شوید و سپس بهترین زمان مصرف آن برای لاغری و نحوه‌های مصرف پیشنهادی برای این دانه کم‌نظیر را می‌خوانید. در آخر، یکی از بهترین داروهای گیاهی برای کاهش اشتها و کاهش وزن را به شما معرفی میکنیم که با کمک آن میتوانید سریع‌تر به نتیجه دلخواهتان در مسیر کاهش وزن برسید. با ما همراه باشید.
دانه چیا چیست؟
قبل از پرداختن به بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری، خوب است کمی با این دانه و خواص شگفت‌انگیزش آشنا شوید. دانه چیا یک دانه از گل‌های گیاه چیا (با نام علمی Salvia hispanica) گیاهی متعلق به خانواده نعناعیان است. این گیاه بومی آمریکای مرکزی است. این ماده غذایی خواص زیادی برای بدن به همراه می آورد که یکی از آن ها پتانسیل دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن است.
دانه‌های خشک شده چیا شامل ۱۳۸ کالری، ۴.۷ گرم پروتئین، ۸.۷ گرم چربی، ۱۱.۹ گرم کربوهیدرات و ۹.۸ گرم فیبر هستند.
۲۸ گرم دانه چیا (دو قاشق غذاخوری)، ۴۲ درصد فیبر روزانه مورد نیاز توصیه شده را تامین میکند. به علاوه فسفر، منیزیم، کلسیم و امگا ۳ به میزان خوبی در این دانه وجود دارد. این دانه همچنین خاصیت آنتی اکسیدان بالایی داشته و به بدن کمک میکند با رادیکال های آزاد مبارزه کند.
دانه‌های چیا همچنین هیچ کلسترولی ندارند. این دانه ها یک منبع خوب از چند ویتامین، ماده معدنی و مواد مفید هستند، از جمله (مقادیر برای ۲۸ گرم):
- کلسیم، ۱۴ درصد نیاز روزانه
- فسفر، ۲۰ درصد نیاز روزانه
- روی، ۱۲ درصد نیاز روزانه
- آهن، ۱۲ درصد نیاز روزانه
- منیزیم، ۲۳ درصد نیاز روزانه
- آلفا لینولنیک اسید (ALA) 5 گرم
- ویتامین ب۱، ۱۵ درصد نیاز روزانه
- ویتامین ب۳، ۱۶ درصد نیاز روزانه
خواص بینظیر دانه چیا
در ادامه اصلی ترین فواید دانه چیا را می‌خوانید:
- منبع غنی از مواد مغذی: همانطور که گفتیم، دانه چیا حاوی اسیدهای چرب امگا-۳، پروتئین، فیبر، کلسیم، منیزیم، و آهن است.
- حمایت از سلامتی قلب و عروق: اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در دانه چیا می‌توانند به بهبود سلامتی قلب و عروق کمک کنند و خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهند.
- کنترل قند خون: فیبر موجود در دانه چیا میتواند در کنترل سطح قند خون کمک‌کننده باشد و از نوسانات ناگهانی قند خون جلوگیری کند.
- حفظ وزن سالم و لاغری: به دلیل خاصیت سیر کنندگی و کمک به ماندگاری احساس سیری، دانه چیا میتواند در کنترل وزن و جلوگیری از اضافه وزن موثر باشد. بر اساس خاصیت این ماده غذایی، می‌توان حدس زد که یکی از بهترین زمان های مصرف دانه چیا برای لاغری، صبح است که در ادامه روز به کاهش ریزه خواری کمک کند.
- کمک به گوارش سالم: فیبر موجود در دانه چیا میتواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کرده و مشکلاتی مانند یبوست را کاهش دهد.
- کمک به سلامتی استخوان: دانه چیا حاوی کلسیم، فسفر، و منیزیم است که میتواند به قوی‌تر شدن استخوان‌ها و پیشگیری از بیماری‌های استخوانی کمک کند.
- کمک به سلامتی مغز و عملکرد شناختی: اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در دانه چیا می‌توانند به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کنند.
- کمک به سلامتی پوست: اسیدهای چرب امگا-۳ و مواد معدنی موجود در دانه چیا می‌توانند به بهبود وضعیت پوست کمک کنند.
خاصیت دانه چیا برای لاغری
همانطور که گفتیم، دانه چیا سرشار از فیبر است، پس مصرف آن میتواند احساس سیری را مانگارتر کرده و به جلوگیری از پرخوری کمک نماید. این دانه ها با داشتن مواد مغذی مفید برای بدن، پتانسیل کمک به افزایش متابولیسم را نیز از خود نشان داده است.
تحقیقی نشان داد که مصرف دانه چیا توسط بزرگسالان دارای اضافه وزن و مبتلا به دیابت میتواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند. همچنین طبق تحقیقات دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو میتواند کمک خوبی باشد.
در تحقیق دیگری، با مصرف دانه چیا بعد از ۱ ماه کاهش چربی دور کمر (شکم و پلو) مشاهده شد.
اگرچه این تحقیقات برای اثبات علمی خواص دانه چیا برای لاغری کافی نیستند، اما اگر به این تجربیات بخواهیم تکیه کنیم، این دانه های شگفت انگیز می‌توانند همراه خوبی در مسیر کاهش وزن شما باشند.
بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری، این دانه پرخاصیت را کی بخوریم؟
بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری زمانی است که این ماده غذایی بتواند به شما در مسیر کاهش وزن کمک کند. سه تا از بهترین زمان های مصرف دانه چیا برای لاغری عبارتند از:
صبحانه، بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری
مصرف دانه چیا در صبح به خصوص به صورت ناشتا، یکی از بهترین زمان های مصرف دانه چیا برای لاغری است، چرا که از این راه میتواند به ماندگاری حس سیری از ابتدای روز کمک کرده و از افزایش اشتها در طول روز جلوگیری نماید.
علاوه بر کاهش اشتها، دانه چیا میتواند از طریق افزایش متابولیسم در طی روز به کاهش وزن کمک کند.
بر این اساس شاید بتوان گفت که بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری میتواند هنگام صبحانه باشد.
قبل از ورزش، برای افزایش انرژی در جهت لاغری
مصرف دانه چیا قبل از ورزش، میتواند به افزایش انرژی و تحمل فیزیکی کمک کند و همچنین باعث کاهش دریافت کالری‌های اضافی بعد از ورزش شود. به علاوه اگر دانه چیا را به صورت نوشیدنی قبل از ورزش مصرف کنید، مایعات بیشتری دریافت خواهید کرد و بدن خود را برای ورزش هیدراته می‌کنید.
به عنوان میان وعده، برای کاهش پرخوری و کمک به لاغری
مصرف دانه چیا به عنوان یک وعده میان وعده، میتواند از احساس گرسنگی در طول روز جلوگیری کند و از مصرف میزان بیشتری از غذا در وعده‌های اصلی جلوگیری نماید.
طریقه مصرف دانه چیا برای لاغری
حال برای بهره‌مند شدن از خواص این ماده غذایی شگفت انگیز، از جمله لاغری، دانه چیا را چگونه مصرف کنیم؟
دانه‌های چیا تقریباً هیچ طعمی ندارند، بنابراین با بسیاری از دستورهای غذایی به خوبی ترکیب می‌شوند. دانه چیا میتواند به انواع مایعات از جمله آب یا آبمیوه اضافه شود.
حتماً مطمئن شوید که دانه‌های چیا قبل از مصرف به طور کامل خیس خورده باشند. دانه‌های چیا را خشک نخورید، به خصوص اگر در قورت دادن مشکل دارید. از آنجایی که حجم دانه چیا در آب چند برابر میشود، دانه‌های خشک ممکن است در مری حجیم شده و باعث مسدود شدن آن شود.
هنگام استفاده از دانه‌های چیا به یاد داشته باشید، هر چه بیشتر دانه‌ها را خیس کنید و مدت زمان ماندن آن‌ها در آب بیشتر باشد، محصول نهایی غلیظ تر خواهد شد. اگر طعم و بافت دانه‌های چیا را دوست ندارید، آن‌ها را با ترکیب مورد علاقه‌تان مخلوط کنید.
بهترین طریقه مصرف دانه چیا برای لاغری، اضافه کردن این دانه ها به موارد زیر است:
- اسموتی
- اوتمیل (ترکیب با جو دوسر، شیر و…)
- سالادها
- سس سالاد
- ماست
- سوپ یا سس غلیظ
- مافین
- نان خانگی
- محصولات خمیری به جای تخم‌مرغ
- پودینگ چیا
پودینگ دانه چیا، یک طرز استفاده از دانه چیا برای لاغری
در این بخش یک دستور درست کردن پودینگ دانه چیا را توضیح می‌دهیم. این طرز استفاده از دانه چیا برای لاغری یکی از محبوب ترین روش های مصرف این دانه مقوی است.
زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه (+ زمان لازم برای سرد کردن پودینگ)
مواد لازم (برای دو نفر):
- شیر نارگیل یا بادام: ۲ پیمانه
- دانه چیا: ۶ قاشق غذاخوری
- دارچین: ۱ قاشق چایخوری
- نمک دریا: یک قاشق کوچک
- بلوبری یا مغزهای خرد شده برای تزئین
دستور درست کردن پودینگ دانه چیا:
- شیر را در یک بطری ریخته و دانه چیا، دارچین و نمک را اضافه کنید.
- درب ظرف را ببندید و به خوبی تکان دهید تا ترکیب شود.
- برای چند ساعت در یخچال قرار دهید، سپس آن را به خوبی هم بزنید تا هر گونه چیا گلوله‌شده را باز کنید.
- برای ۱۲ تا ۱۸ ساعت در یخچال بگذارید تا پودینگ خود را بگیرد.
- با میوه، مغزها، شکلات تلخ یا هر تزئین دلخواه دیگری سرو کنید.
بهترین زمان مصرف پودینگ دانه چیا برای لاغری میتواند صبح به عنوان صبحانه برای ایجاد حس سیری طولانی مدت و کاهش اشتها و همینطور هنگام شام جهت کاهش کالری دریافتی در این وعده است.
۱۰ پیشنهاد دیگر طرز استفاده از دانه چیا برای لاغری + بهترین زمان مصرف
در این بخش ۱۰ روش مصرف دانه چیا به همراه پیشنهاد بهترین زمان مصرف برای لاغری را برای این روش ها معرفی میکنیم. پس به مطالعه ادامه دهید تا با هم بررسی کنیم که دانه چیا را چگونه مصرف کنیم؟
۱. مصرف دانه چیا با آب در صبح
روش استفاده: یک قاشق غذاخوری دانه چیا را در یک لیوان آب ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید تا ژله‌ای شود. سپس میل کنید.
بهترین زمان مصرف: صبح ناشتا، قبل از صرف صبحانه. این روش به ایجاد حس سیری کمک میکند و شما را از خوردن وعده‌های سنگین صبحانه باز می‌دارد.
۲. دانه چیا در اسموتی‌های صبحگاهی
روش استفاده: دانه‌های چیا را به اسموتی میوه‌ای خود اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف: به عنوان صبحانه یا میان وعده صبح. این ترکیب انرژی لازم برای شروع روز را فراهم میکند و احساس سیری طولانی‌تر و کاهش اشتها ایجاد میکند.
۳. اضافه کردن دانه چیا به ماست یا جو دو سر
روش استفاده: یک یا دو قاشق چیا به ماست یا اوتمیل (ترکیب شیر، جو دو سر و…) اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف: صبحانه یا میان وعده. این ترکیب میتواند به شما کمک کند تا از خوردن تنقلات ناسالم در طول روز جلوگیری کنید. ترکیب چیا با ماست همچنین میتواند پروتئین و فیبر بیشتری به بدن برساند و احساس سیری طولانی‌تری ایجاد کند.
پیشنهاد: میتوانید برای افزایش طعم، مقداری عسل، میوه‌های تازه یا مغزها را به ماست اضافه کنید.
۴. سالاد چیا
روش استفاده: دانه چیا را به سالاد سبزیجات خود اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف: ناهار. دانه چیا با افزایش حجم سالاد، آن را مقوی‌تر و سیرکننده‌تر میکند و اشتها را کاهش میدهد تا بتوانید غذای کمتری مصرف کنید.
۵. چیا در سس و دیپ
روش استفاده: دانه چیا را به سس‌ها و دیپ‌های خود اضافه کنید.
پیشنهاد: استفاده از مواد سالم مثل آووکادو و سبزیجات تازه. (سس های سالاد آماده اغلب حاوی شکر و چربی زیادی هستند. با این روش میتوانید سس جایگزین سالم تر و مقوی تری درست کنید.)
خواص: افزایش فیبر و مغذی بودن سس‌ها و دیپ‌ها که به سیری بیشتر کمک میکند.
۶. نوشیدنی انرژی‌زا با چیا
روش استفاده: دانه چیا را به نوشیدنی‌های ورزشی یا آب میوه اضافه کنید. برای این کار میتوانید یک قاشق چیا را با آبلیمو و آب ترکیب کنید و اجازه دهید تا ژله‌ای شود.
پیشنهاد: میتوانید از آب نارگیل یا آب میوه تازه برای تهیه نوشیدنی‌های ورزشی استفاده کنید.
بهترین زمان مصرف: قبل یا بعد از ورزش.
خواص نوشیدنی دانه چیا: هیدراته شدن بدن و تامین انرژی برای ورزش.
۷. چیا و تخم مرغ برای صبحانه
روش استفاده: دانه‌های چیا را به تخم‌مرغ مخلوط شده اضافه کنید.
پیشنهاد: میتوانید از سبزیجات و پنیرهای سالم برای خوشمزه تر کردن این صبحانه استفاده کنید.
بهترین زمان مصرف: صبحانه. این ترکیب پروتئین و فیبر بالایی دارد و میتواند شما را تا وعده بعدی سیر نگه دارد و از ریزه خواری در طی روز جلوگیری نماید.
۸. اضافه کردن دانه چیا به سوپ
روش مصرف: دانه‌های چیا را به سوپ‌های خود اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف: ناهار یا شام. این روش به افزایش فیبر سوپ و بهبود هضم غذا کمک میکند.
۹. مخلوط کردن چیا با آب سبزیجات
روش استفاده: دانه‌های چیا را به آب سبزیجات تازه اضافه کنید و میل نمایید. قبل از مصرف این نوشیدن، ترجیحا چند دقیقه صبر کنید.
بهترین زمان مصرف: صبح یا عصر. این نوشیدنی سبک و مغذی به کاهش وزن و افزایش متابولیسم کمک میکند.
۱۰. چیا با برنج قهوه‌ای
روش استفاده: دانه‌های چیا را به برنج قهوه‌ای پخته‌شده اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف: ناهار یا شام. این ترکیب باعث افزایش فیبر و احساس سیری طولانی مدت میشود.
مضرات دانه چیا برای لاغری
مصرف بیش از حد دانه چیا ممکن است اثرات مخربی داشته باشد. مصرف اضافی دانه چیا میتواند مشکلات گوارشی مانند نفخ و اسهال را ایجاد کند.
اگر رژیم غذایی شما کم‌فیبر است، توصیه میشود که مصرف دانه چیا را از کم شروع کرده و به تدریج افزایش دهید و همراه با مقدار کافی آب مصرف کنید.
توصیه میشود از مصرف روزانه ۱-۲ قاشق غذاخوری تجاوز نکنید.
افرادی که دچار مشکلات بلع هستند، همیشه دانه چیا را در آب یا هر مایع دیگری قبل از مصرف خیس کنند. این افراد نباید هرگز دانه‌های چیا را به صورت خشک بخورند. البته به طور کلی نیز روش های مصرف دانه چیا که شامل خیساندن این دانه ها می‌شوند، راه‌های بهتری برای استفاده از دانه چیا هستند، به این دلیل که دانه چیا به سرعت آب جذب می‌کنند و ممکن است با ورود به لوله گوارش، در گلو یا مری گیر کنند.
البته اگر می‌خواهید به صورت خشک یا نپخته دانه چیا را مصرف کنید، خوب است آن را قبل از مصرف آسیاب کنید.
ردوکسا، یک قرص لاغری شگفت انگیز
درست است که از هیچ یک از روش های کاهش وزن و لاغری، نباید انتظار لاغری یک شبه را داشت (گرچه اصلا کاهش وزن بسیار سریع، میتواند عوارض زیادی هم داشته باشد)، اما برخی از محصولات گیاهی با مکانیسم‌های مختلفی مثل کاهش اشتها، افزایش متابولیسم و… می‌توانند کمک سالم و موثری در این مسیر باشند. یکی از این محصولات گیاهی برای کاهش وزن، قرص ردوکسا است.
کپسول ردوکسا محصولی از برند نوتراکس است که به کاهش وزن کمک میکند. این داروی لاغری گیاهی در افزایش متابولیسم بدن نقش داشته و اشتهای کاذب را کاهش میدهد.
هر دو عدد کپسول ردوکسا نوتراکس حاوی ۴۰۰ میلی‌گرم ترکیب مراتریم میباشد؛ این ترکیب از عصاره دو گیاه اسفرانتوس ایندیکوس (۲۱۲.۵ میلی‌گرم) و گارسینیا منگوستاتا (۱۸۷.۵ میلی‌گرم) تشکیل میشود. ترکیب این دو گیاه در یکی از تحقیقات، در کنار رژیم غذایی و تحرک مناسب، اثر خوبی در کاهش اشتها، لاغری شکم و پهلو و رفع چاقی افراد دارای اضافه وزن از خود نشان داده است.
به ظور خلاصه کاربردهای قرص ردوکسا شامل موارد زیر است:
- کاهش دهنده وزن
- افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن
- کاهش اشتهای کاذب
نحوه مصرف قرص ردوکسا، روزانه ۲ بار، صبح و شب، هر بار یک عدد کپسول است. بهترین زمان مصرف این داروی گیاهی لاغری، ۳۰ دقیقه قبل از غذا با یک لیوان آب میباشد.
جمع بندی
دانه چیا، یک منبع مغذی بسیار مفید برای رژیم‌های لاغری است و میتواند به عنوان یک ابزار موثر برای مدیریت و کاهش وزن استفاده شود. بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری به ترجیحات فردی و روزانه شما بستگی دارد، اما مصرف آن به عنوان صبحانه یا میان وعده میتواند مزایای بیشتری برای کاهش وزن و ارتقای سلامت شما داشته باشد. همچنین، در این رابطه، مشورت با یک متخصص تغذیه پیشنهاد میشود.
جهت تهیه قرص ردوکسا که در انتهای مقاله با آن آشنا شدید، میتوانید به داروخانه آنلاین مفیدطب مراجعه نمایید.
توجه: مقالات مرتبط با پزشکی و سلامت داروخانه مفید طب از منابع معتبر داخلی و خارجی تهیه شده‌اند و صرفا جنبه اطلاع رسانی دارند، بنابراین توصیه درمانی و پزشکی محسوب نمی‌شوند. در صورتی که مشکل پزشکی دارید، لازم است برای تشخیص و درمان به پزشک مراجعه نمایید.
